Рубрики: Господарочка

Рибні крученики з грибами
Рибні крученики з грибами

Інгредієнти: 1 кг рибного філе; 300 г грибів; 1 цибулина; 3 ст. ложки олії; 3 ст. ложки борошна; 1 ст. ложка лимонного соку; 0,5 скл. рибного бульйону; сіль, перець, зелень.

Майже «лазанья»:  запіканка з макаронів
Майже «лазанья»: запіканка з макаронів

Інгредієнти: 500 грамів макаронів; 500 грамів м’ясного фаршу; 400 грамів консервованого або замороженого горошку; 200 грамів консервованої або замороженої кукурудзи; 200 грамів твердого сиру; 100 грамів майонезу; 3...

Бастурма з курятини  у духовці
Бастурма з курятини у духовці

Інгредієнти: 800 грамів курячого філе; 3 склянки води; 3 лаврові листки; 3 зубці часнику; 2 столові ложки меду; 2 столові ложки солі; 2 столові ложки оливкової олії; 2 столові ложки цукру; 1 столова ложка паприки; 1 столова...

Простий рецепт  чебуреків на світлому пиві
Простий рецепт чебуреків на світлому пиві

Інгредієнти: 1 скл. світлого пива; 1 яйце; борошно; 300 г м’ясного фаршу; 1–2 цибулини; петрушка, кріп, сіль, перець, олія.

Сирне печиво до пива та серіалів
Сирне печиво до пива та серіалів

Інгредієнти: 500 г кисломолочного сиру; 100 г твердого сиру; 100 г вершкового масла або маргарину; 1 ч. ложка солі; 1 яйце для змащування; 1 ч. ложка розпушувача для тіста; борошно; для посипання – насіння кунжуту, маку,...

Смаколики для пізньої вечері, які не псують фігуру
Смаколики для пізньої вечері, які не псують фігуру

Страви з яєць Це джерело повноцінного білка, що містить незамінні амінокислоти. Вони досить швидко створюють відчуття насичення. Кращий вибір – яйця Бенедикт або просто зварені круто. Омлети і яєчня також підійдуть...

Тушкована квасоля у томатному соусі
Тушкована квасоля у томатному соусі

Інгредієнти: 250 г квасолі; 400 мл консервованих помідорів без шкірки; 1 цибулина; 2 зубці часнику; пучок зелені; мелений чорний перець; сіль; оливкова олія.

Сирний суп з білим вином і грінками
Сирний суп з білим вином і грінками

Готуємо на 4 порції. Загальний час приготування: 30 хвилин. Інгредієнти: Курячий бульйон – 500 мл Сир – 75 г Біле сухе вино – 75 мл Пшеничне борошно – 1 ст. л. Яєчний жовток – 2 шт. Вершкове масло – 30 г Сметана – 2 ст....

Курка по-грецьки
Курка по-грецьки

Інгредієнти: Курячі ніжки – 400 г; Помідори черрі – 100 г; Часник – 7 зубків; Лимон – 2 шт; Картопля – 250 г; Цибуля біла – 1 шт; Перець болгарський – 1 шт; Олія оливкова – 2 ст. л; Оливки чорні – 50 г; Спеції за смаком; Кубик...

Курячі шлуночки в томатно-імбирному соусі
Курячі шлуночки в томатно-імбирному соусі

Інгредієнти: 500 г курячих шлуночків; 1 велика цибулина; 5 зубців часнику; 200 г томатного соусу; 1 ч. ложка меленого імбиру; гострий червоний перець; чорний перець; лавровий лист; сіль за смаком.

Як відмити білі кросівки.  Кілька порад щодо догляду
Як відмити білі кросівки. Кілька порад щодо догляду

Прання кросівок з тканини Впоратися із забрудненнями на взутті з тканини найпростіше. Таку пару слід попрати з використанням якісних миючих засобів. Зробити це можна вручну або випрати кросівки в пральній машині:

Смачне куряче філе  у томатному соусі
Смачне куряче філе у томатному соусі

Інгредієнти: 1 кг курячого філе; 4 великих солодких перця; 2 великих цибулини; 6 зубчиків часнику; 800 г томатів у власному соку (або свіжі помідори очищені від шкірки); 2 ст. л. рослинної олії; сіль і мелений чорний перець...

Консервуємо салат із зелених помідорів
Консервуємо салат із зелених помідорів

Інгредієнти: 2 кг зелених помідорів; 50 г солі; 500 мл води; 150 г цукру; 100 мл оцту; 40 г рафінованої олії; 3 цибулини; чорний перець горошком; духмяний перець; гірчиця в зернах; лавровий лист.

Домашній яблучний сік на зиму
Домашній яблучний сік на зиму

Яблучний сік давно і міцно завоював народну любов. Він не тільки приємний на смак, але надзвичайно корисний. До того ж, яблуні ростуть практично по всій території нашої країни, тому ціна на яблучний сік не висока.

Як зберегти врожай яблук аж до весни: прості поради
Як зберегти врожай яблук аж до весни: прості поради

Щоби взимку не купувати магазинних фруктів: заощадити й насолоджуватися добірними плодами, давайте розберемося, як зберегти яблука на зиму.

Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом
Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом

Пропонуємо вашій увазі рецепт середньоазійської страви, яку одночасно відносять і до перших страв, і до других.

Бабусині секрети вдалої консервації
Бабусині секрети вдалої консервації

1. Щоб домашня консервація не покривалася цвіллю, здавна застосовували таку хитрість: розсіл зверху присипали гірчичним порошком і покривали тонкою плівкою рослинного масла.

Різотто з печерицями
Різотто з печерицями

Інгредієнти: 1,5 склянки рису; 400 грамів свіжих печериць; зубчик часнику; 1 літр овочевого або грибного бульйону; 60 грамів вершкового масла; 2 столові ложки оливкової олії; 1 цибулина; свіжа петрушка; 50 грамів...

Цікаві факти про кавун:
Цікаві факти про кавун:

Зменшує ризик виникнення раку і є родичем огірка.

7 ознак хорошого кавуна:  як обрати стиглий і смачний
7 ознак хорошого кавуна: як обрати стиглий і смачний

Хоча кавуни починають продавати вже з середини липня, варто пам’ятати, щоб його смак приніс користь та задоволення, найкраще плід купувати наприкінці літа і восени.

  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (63) - 16%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (181) - 45.9%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (103) - 26.1%